姫路駅前にある宍粟市アンテナショップ「きてーな宍粟」では、
たつの市にある「発酵ラボCoo」さんの協力のもと「ぬか漬けワークショップ」を開催します。
ぬか床を作ってもうまくいかない経験をお持ちの方、
現在すでにマイぬか床をお持ちの方、
ぬか床で、実はこんなおいしい発酵食品ができるということも教えていただけます。
新米にもぴったりのぬか漬けを今年はぜひ挑戦ください。
【日程】
平成30年9月28日(金)
①16時から17時30分
②18時から19時30分
【講師】
発酵ラボCoo
松下美幸さん(栄養士・発酵インストラクター)
【参加費】
4,000円(材料費込)
申し込み・お問い合わせはこちらへ info@denpakudo.jp